Ghid de oraș

Torino, esențialul.

Ce recomandă concierge-ul: ce să vezi, unde să mănânci, cum să te deplasezi. O selecție atent făcută, niciodată exhaustivă — restul îl construim împreună.

Ce să vizitezi

Locurile care fac Torino.

Prima capitală a Italiei, orașul secolului al XVIII-lea savoiard, al filozofiei, al cinematografului. Centrul se străbate pe jos: o succesiune de arcade, piețe și palate care povestește trei secole de istorie europeană.

Muzeul Egiptean din Torino — sălile Sfincșilor

Muzee de neratat

Egiptean · Cinema · GAM · Pinacoteca Agnelli

Al doilea muzeu egiptean din lume, după Cairo. Mole Antonelliana, care găzduiește Muzeul Național al Cinematografiei. Artă modernă și contemporană la GAM și la Pinacoteca Agnelli din Lingotto.

Galleria Grande a Palatului din Venaria

Rezidențele Regale

Patrimoniu UNESCO

Palazzo Reale în inima orașului. Palatul din Venaria, Stupinigi, Castello del Valentino: coroana de rezidențe savoiarde care desenează centura monumentală a Torino.

Piazza Castello, Torino — Palazzo Reale

Piețe și simboluri

Castello · San Carlo · Quadrilatero

Piazza Castello, inima politică și culturală. Piazza San Carlo, „salonul Torino-ului” de sub arcade. Quadrilatero Romano, țesătura originară a orașului, în spatele Piazza della Repubblica.

Unde să mănânci

Bucătărie piemonteză și din jur.

Piemontul are una dintre cele mai riguroase tradiții gastronomice din Italia: agnolotti del plin, vitello tonnato, bagna cauda, brasato al Barolo, tajarin cu ragù de cârnați. Langhe, patria Barolo-ului și a trufei albe, este la o oră cu mașina.

În locul unei liste de restaurante — selecții care se schimbă cu sezonul și depind de gusturi, alergii, ocazie — preferăm să construim o propunere la comandă. Concierge-ul rezervă direct, se ocupă de cereri speciale și propune potriviri coerente cu momentul sejurului.

Almondo Nuovo Trattoria, Torino — sală interioară cu plante și mobilier contemporan

Almondo Nuovo Trattoria

Bistro contemporan · Piazza Bodoni

Trattoria modernă pe Via Mazzini 12A, cu vedere spre Piazza Bodoni — în fața Conservatorului Verdi. Bucătărie italiană de căutare, cu rădăcini piemonteze: vitello tonnato, tajarin cu ragù de cârnați, feluri de pește, paste proaspete. Toate felurile sunt disponibile și în variantă fără gluten (local AIC). Atmosferă îngrijită și contemporană, ideală pentru cine în doi sau în grupuri mici.

Taverna dell'Oca, Torino — sală primitoare, cu bârne aparente și mese aranjate

Taverna dell'Oca

Tradiție piemonteză · Via dei Mille

Pe Via dei Mille 24, în fața grădinilor Cavour (Aiuola Balbo), unul dintre cele mai apreciate restaurante de bucătărie piemonteză din Torino. Specialități de gâscă declinate pe sezon, mezeluri și brânzeturi din valea Torino, mostarde și cugnà. Recomandat de ghidul Michelin și de Accademia Italiana della Cucina. Terasă de vară în verdeața grădinilor.

Restaurantul Andrea Larossa, Torino — fel cu stea, rață glasată și sosuri

Andrea Larossa

1 stea Michelin · Via Sabaudia

O stea Michelin din 2018, reconfirmată an după an, azi în noul sediu din Via Sabaudia 4, la poalele colinei torineze. Bucătarul Andrea Larossa propune o bucătărie care topește tradiția Langhe și a orașului savoiard cu accente contemporane și influențe japoneze. Două meniuri de degustare, sală cu bucătărie deschisă, primire personală din partea Patriziei Cappellaro. Pentru ocazii importante, rezervă cu mult timp înainte.

Cafenele istorice și aperitiv

Capitala italiană a cafelei.

Torino este orașul în care s-a născut ritualul aperitivului — vermutul Cinzano și Carpano se produce aici din secolul al XVIII-lea — și în care cafeaua este o liturghie urbană de trei secole. Cafenele istorice precum cele care dau spre Piazza San Carlo, de sub arcadele din Via Po, din Piazza della Consolata: stucaturi, oglinzi, marmură originală.

Aperitivul torinez se distinge printr-o însoțire generoasă și rafinată: tartine, focacce, mezeluri, o mică bucătărie de seară. Vermut, Negroni, Americano: la Torino aceste băuturi își păstrează registrul istoric.

Caffè San Carlo, Torino — interior cu stucaturi, marmură și catifele roșii

Caffè San Carlo

Din 1822 · Piazza San Carlo 156

„Salonul Torino-ului” de două secole, sub arcadele pieței cu același nume. Salon intelectual al Risorgimento-ului, frecventat de Cavour, D'Azeglio, Dumas — care aici a gustat primul său bicerin — Giolitti, Einaudi, Gramsci. Primul local din Italia cu iluminare cu gaz, stucaturi și statui originale, celebra brioșă „Carla” și o selecție de amestecuri alese. Cafenea și bistro al Gallerie d'Italia după restaurarea din 2022.

Bar Cavour, la Del Cambio, Torino — sală istorică, cu oglinzi și candelabre de cristal

Bar Cavour — Del Cambio

Din 1757 · Piazza Carignano 2

Cafenea și restaurant din 5 octombrie 1757, în fața Palazzo Carignano, unde s-a născut primul Parlament italian. Masa istorică a lui Cavour, frecventată de Casanova, Mozart, Puccini, Balzac, Nietzsche, Maria Callas. O stea Michelin la restaurant; la primul etaj, Bar Cavour — bar de cocktailuri contemporan, cu lucrări de Pablo Bronstein și Arturo Herrera, fumoir Stanza Verde, pivniță din secolul al XVII-lea, cu peste 25.000 de sticle.

Caffè Al Bicerin, Piazza della Consolata — sală istorică, cu lambriuri, marmură și borcane cu bomboane

Caffè Al Bicerin

Din 1763 · Piazza della Consolata 5

Cea mai veche cafenea din Torino, deschisă în fața Sanctuarului Consolata. Aici s-a născut bicerin-ul — cafea, ciocolată și cremă de lapte servite în trei straturi distincte — a cărui rețetă originală este încă păzită cu grijă. Client fidel, Cavour; au trecut pe aici Dumas, Nietzsche, Pellico, Puccini, Calvino, Soldati. Lambriuri de lemn, borcane cu bomboane, mese de marmură albă: o atmosferă neatinsă din secolul al XVIII-lea.

Cumpărături și artizanat

Străzi, galerii, prăvălii.

Via Roma, Torino — arcadele monumentale spre Piazza San Carlo

Via Roma și Via Lagrange

Înaltă modă

Axa principală a cumpărăturilor de lux: case internaționale, buticuri de înaltă modă, bijuterii istorice. Totul sub arcade, de parcurs pe jos în orice sezon.

Galleria San Federico, Torino — galerie acoperită în stil Art Nouveau

Galleria San Federico

Art Nouveau

Galerie acoperită din anii treizeci, una dintre cele mai elegante din Italia. Buticuri de nișă, librării și intrarea la Cinema Lux, pentru cei care iubesc arta.

Quadrilatero Romano, Torino — terase și mese în aer liber în piață

Quadrilatero Romano

Independenți și artizani

Inima veche a orașului, azi un cartier de artizani independenți, galerii de artă, croitorii la comandă, locuri mici și îngrijite. Locul în care cauți piesa unică.

Mijloace de transport

Cum te deplasezi.

Torino este un oraș pe măsura omului: centrul istoric se traversează pe jos în douăzeci de minute. Pentru deplasări mai lungi și legături regionale, o rețea clară de opțiuni.

Aeroportul Torino-Caselle

Aeroporturi

Caselle · Malpensa

Torino-Caselle la 30 de minute cu mașina de la rezidențe, 35 de minute cu trenul (Torino Stura — legătură la fiecare 30 de minute). Milano-Malpensa la 2 ore cu mașina, alternativă pentru zborurile intercontinentale.

Frecciarossa, mare viteză Trenitalia

Tren de mare viteză

Porta Nuova · Porta Susa

Milano în 1 oră, Roma în 4, Paris în 5 ore și jumătate cu TGV-ul. Cele două gări de mare viteză sunt amândouă în centru, la 8-15 minute de mers pe jos de la rezidențe.

Stație de metrou din Torino

În oraș

Metrou · mașină cu șofer · bicicletă

O linie de metrou care traversează orașul, taxiuri și mașini cu șofer mereu disponibile, biciclete și trotinete electrice în sharing. Modul cel mai elegant este Private Driving ELYUS — Mercedes EQE electric, cu șofer.

La 5 minute de ELYUS

Totul la câțiva pași.

Rezidențele se află în inima centrului istoric. Distanțe aproximative pe jos de la principalele puncte de interes:

Piazza San Carlo~ 3 minute
Piazza Castello~ 5 minute
Muzeul Egiptean~ 5 minute
Quadrilatero Romano~ 7 minute
Gara Porta Nuova~ 8 minute
Mole Antonelliana~ 12 minute
Parco del Valentino~ 15 minute

Distanțe aproximative de la centrul colecției. Distanțele exacte de la fiecare rezidență se comunică la check-in.