Muzea obowiązkowe
Drugie muzeum egipskie na świecie po Kairze. Mole Antonelliana, w której mieści się Narodowe Muzeum Kina. Sztuka nowoczesna i współczesna w GAM i w Pinacoteca Agnelli w Lingotto.
Co poleca concierge: co zobaczyć, gdzie zjeść, jak się przemieszczać. Wybór dopracowany, nigdy wyczerpujący — reszta powstaje razem z Państwem.
Pierwsza stolica Włoch, miasto sabaudzkiego XVIII wieku, filozofii, kina. Centrum przechodzi się pieszo: ciąg arkad, placów i pałaców, który opowiada trzy wieki historii Europy.
Drugie muzeum egipskie na świecie po Kairze. Mole Antonelliana, w której mieści się Narodowe Muzeum Kina. Sztuka nowoczesna i współczesna w GAM i w Pinacoteca Agnelli w Lingotto.
Palazzo Reale w sercu miasta. Pałac w Venarii, Stupinigi, Castello del Valentino: korona rezydencji sabaudzkich, która rysuje monumentalny pierścień Turynu.
Piazza Castello, serce polityczne i kulturalne. Piazza San Carlo, „salon Turynu” pod arkadami. Quadrilatero Romano, pierwotna tkanka miasta za Piazza della Repubblica.
Piemont ma jedną z najbardziej rygorystycznych tradycji kulinarnych Włoch: agnolotti del plin, vitello tonnato, bagna cauda, brasato al Barolo, tajarin z ragù z kiełbasy. Langhe, ojczyzna Barolo i białej trufli, są godzinę drogi samochodem.
Zamiast listy restauracji — wybory zmieniają się z sezonem i zależą od upodobań, alergii i okazji — wolimy przygotować propozycję na miarę. Concierge rezerwuje bezpośrednio, obsługuje szczególne prośby i proponuje połączenia spójne z momentem pobytu.
Nowoczesna trattoria przy Via Mazzini 12A, od strony Piazza Bodoni — naprzeciw Konserwatorium Verdiego. Włoska kuchnia poszukująca, o piemonckich korzeniach: vitello tonnato, tajarin z ragù z kiełbasy, przystawki rybne, świeży makaron. Wszystkie dania są dostępne w wersji bezglutenowej (lokal z certyfikatem AIC). Dopracowana, współczesna atmosfera, idealna na kolację we dwoje albo w małej grupie.
Przy Via dei Mille 24, naprzeciwko ogrodów Cavour (Aiuola Balbo), jedna z najbardziej uznanych restauracji kuchni piemonckiej w Turynie. Specjalności z gęsi w wersjach sezonowych, wędliny i sery z turyńskich dolin, mostarde i cugnà. Polecana przez przewodnik Michelin i przez Accademia Italiana della Cucina. Letni ogródek w zieleni ogrodów.
Gwiazdka Michelin od 2018 roku, potwierdzana rok po roku, dziś w nowej siedzibie przy Via Sabaudia 4, u stóp turyńskiego wzgórza. Szef kuchni Andrea Larossa proponuje kuchnię, która łączy tradycję Langhe i sabaudzkiego miasta ze współczesnymi akcentami i japońskimi wpływami. Dwa menu degustacyjne, sala z otwartą kuchnią, osobiste przyjęcie przez Patrizię Cappellaro. Na ważne okazje rezerwować z dużym wyprzedzeniem.
Turyn to miasto, w którym narodził się rytuał aperitifu — wermut Cinzano i Carpano powstaje tu od XVIII wieku — i w którym kawa jest miejską liturgią trwającą trzy stulecia. Historyczne kawiarnie, takie jak te przy Piazza San Carlo, pod arkadami Via Po, przy Piazza della Consolata: sztukaterie, lustra, oryginalne marmury.
Turyński aperitif wyróżnia się hojną i wyrafinowaną przekąską: grzanki, focaccia, wędliny, mała wieczorna kuchnia. Vermouth, Negroni, Americano: w Turynie te drinki zachowują swój historyczny rejestr.
„Salon Turynu” od dwóch wieków, pod arkadami placu o tej samej nazwie. Intelektualny salon Risorgimenta, bywali tu Cavour, D'Azeglio, Dumas — który skosztował tu swojego pierwszego bicerinu — Giolitti, Einaudi, Gramsci. Pierwszy lokal we Włoszech z oświetleniem gazowym, oryginalne sztukaterie i rzeźby, słynna brioszka „Carla” i wybór szlachetnych mieszanek kawy. Kawiarnia i bistro Gallerie d'Italia po renowacji z 2022 roku.
Kawiarnia i restauracja od 5 października 1757 roku, naprzeciw Palazzo Carignano, gdzie zebrał się pierwszy włoski parlament. Historyczny stolik Cavoura, bywali tu Casanova, Mozart, Puccini, Balzac, Nietzsche, Maria Callas. Gwiazdka Michelin dla restauracji; na pierwszym piętrze Bar Cavour — współczesny bar koktajlowy z pracami Pabla Bronsteina i Artura Herrery, palarnia Stanza Verde, siedemnastowieczna piwnica z ponad 25 000 butelek.
Najstarsza kawiarnia Turynu, otwarta naprzeciw Sanktuarium Consolata. To tu narodził się bicerin — kawa, czekolada i śmietanka podawane w trzech wyraźnych warstwach — którego oryginalny przepis nadal jest pilnie strzeżony. Stałym gościem był Cavour; bywali tu Dumas, Nietzsche, Pellico, Puccini, Calvino, Soldati. Drewniane boazerie, słoje drażetek, stoliki z białego marmuru: atmosfera nietknięta od XVIII wieku.
Główna oś luksusowych zakupów: międzynarodowe domy mody, butiki haute couture, historyczni jubilerzy. Wszystko pod arkadami, do przejścia pieszo w każdej porze roku.
Zadaszona galeria z lat trzydziestych, jedna z najbardziej eleganckich we Włoszech. Butiki niszowe, księgarnie i wejście do Cinema Lux dla miłośników sztuki.
Dawne serce miasta, dziś dzielnica niezależnych rzemieślników, galerii sztuki, pracowni szycia na miarę, małych i dopracowanych lokali. Miejsce, w którym szuka się rzeczy jedynej.
Turyn jest miastem na ludzką miarę: centrum historyczne przechodzi się pieszo w dwadzieścia minut. Na dłuższe trasy i połączenia regionalne — przejrzysta siatka możliwości.
Turyn-Caselle 30 minut samochodem od rezydencji, 35 minut pociągiem (Torino Stura — połączenie co 30 minut). Mediolan-Malpensa 2 godziny samochodem, alternatywa dla lotów międzykontynentalnych.
Mediolan w 1 godzinę, Rzym w 4, Paryż w 5 h 30 pociągiem TGV. Oba dworce dużej prędkości są w centrum, 8-15 minut pieszo od rezydencji.
Jedna linia metra przez miasto, taksówki i samochody z kierowcą zawsze dostępne, rowery i elektryczne skutery na minuty. Najbardziej elegancki sposób to Private Driving ELYUS — elektryczny Mercedes EQE z kierowcą.
Rezydencje są w sercu centrum historycznego. Orientacyjne odległości pieszo od najważniejszych punktów:
| Piazza San Carlo | ~ 3 minuty |
| Piazza Castello | ~ 5 minut |
| Muzeum Egipskie | ~ 5 minut |
| Quadrilatero Romano | ~ 7 minut |
| Dworzec Porta Nuova | ~ 8 minut |
| Mole Antonelliana | ~ 12 minut |
| Parco del Valentino | ~ 15 minut |
Odległości przybliżone od środka kolekcji. Dokładne odległości od każdej rezydencji podajemy przy zameldowaniu.